Bahan, 300 gr kentang, kukus, haluskan, 400 gr tepung terigu protein tinggi.
100 gr tepung terigu protein sedang,1 btr telur, 75 gr gula pasir, 1 bgks ragi instan.
125 ml susu cair dingin, 100 gr margarin, 1 sdt garam, 500 ml minyak goreng.
Baca Juga: Olah Nasi Goreng Jadi Sushi yuk! Ini Resepnya yang Bisa Dicoba
Cara Membuat, 1. Campur tepung terigu, kentala, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 15 menit.
Baca Juga: Sedang Ingin Makan Seafood? Coba Kerang Asam Pedas yang Cocok Jadi Pasangan Nasi Putih Panas