NOVA.id – Memasuki musim hujan, buah semangka memang sudah semakin jarang dikonsumsi karena biasanya buah ini identik dengan musim panas. Menggigit daging buahnya yang berair saat cuaca panas memang sangat menyegarkan. Apalagi saat cuaca sedang panas-panasnya.
Meski demikian, di musim hujan ini semangka bisa tetap memberikan efek wow pada hari-hari Anda. Saat ngidam minuman manis untuk menyemangati kegiatan work from home (WFH), Anda dapat membuatnya dari buah ini.
Selain memiliki beragam kandungan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, ternyata buah semangka dapat diolah menjadi beragam minuman yang segar dan nikmat, seperti float drink.
Float drink merupakan minuman manis nan menyegarkan yang terdiri dari perpaduan soda dan krim di atasnya. Minuman ini biasanya kerap ditemui di kafe-kafe atau restoran. Tidak bepergian ke kafe atau restoran, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Ingin Buat Roti Susu ala Jepang di Rumah? Kreasi Bow Milk Bread Ini Wajib Dicoba
Untuk membuat watermelon float, Sahabat NOVA tidak membutuhkan banyak bahan dan biaya. Anda cukup bermodal Indomilk Kental Manis, soda, lemon, dan tentunya buah semangka.
Tertarik untuk mencoba? Berikut resep membuat watermelon float dari Sajian Sedap dan Indomilk Kental Manis yang #NikmatnyaGakAbisAbis.
Bahan:
400 mililiter (ml) soda water
100 ml air lemon
100 gram Indomilk Kental Manis Putih
10 batang daun mint, petiki
Bahan float:
500 gram semangka, blender, saring
2 sendok teh (sdt) jeli bubuk
50 gram gula pasir
50 ml santan instan
Cara membuat:
- Rebus jus semangka, jeli bubuk, gula pasir, dan santan instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di dalam wadah tertutup. Dinginkan.
- Kocok dengan mixer hingga halus. Masukkan ke dalam freezer selama 3 jam hingga beku. Sendokkan ke dalam gelas.
- Tambahkan daun mint, soda water, air lemon, dan Indomilk Kental Manis Putih. Sajikan segera.
Nah bagaimana mudah bukan? Selain menyegarkan, kreasi resep minuman tersebut bisa menjadi salah satu cara menikmati minuman manis namun tetap menyehatkan.
Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa membuat 2 gelas watermelon float yang dapat dinikmati bersama keluarga atau pasangan.
Selain itu, Sahabat NOVA juga bisa menggunakan Indomilk Kental Manis untuk berbagai hidangan menyegarkan lainnya.
Selamat mencoba Sahabat NOVA!