NOVA.id - Nasi kuning merupakan salah satu makanan legend yang banyak diminati di Tanah Air.
Menu ini sudah menjadi tradisi dari zaman dahulu.
Meski banyak yang menjualnya, tetapi nasi kuning buatan sendiri pasti lebih nikmat.
Kita juga bisa berinovasi sesuai dengan selera.
Baca Juga: Yuk Minum Air Putih Hangat Setiap Pagi saat Perut Kosong dan Rasakan Manfaatnya untuk Tubuh
Menyajikan untuk menu akhir pekan, tak butuh lama untuk membuatnya.
Cukup dengan 60 menit kita sudah bisa memberikan keluarga menu nasi kuning gurih dan mantap ini.
Berikut resep yang bisa kita ikuti.
Bahan Nasi 500 gram beras, cuci bersih800 santan dari 1/4 butir kelapa 2 lembar daun pandan 2 lembar daun salam 3 butir cengkeh 2 sendok teh kunyit bubuk 1 sendok teh garam
Baca Juga: Tak Ingin Buru-Buru Nikahi Lesty Kejora, Hal Ini yang Jadi Pertimbangan Rizky Billar
Bahan Pelengkap 2 butir telur, buat dadar rawis 3 sendok makan bawang merah goreng 6 buah kerupuk udang
Baca Juga: Antar Viona Rosalina Belanja Bulanan, Eko Patrio Terkaget-kaget Liat Struk Belanjaan Sang Istri
Cara Membuat
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap.
2. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.
Membuat nasi kuning dengan sendiri, akan membuat keluarga semakin cinta.
Selamat mencoba! (*)
Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Santap Istimewa dengan Nasi Kuning Gurih Buatan Sendiri, Pasti Lebih Enak!