NOVA.id – Selam di rumah aja, kita jadi banyak waktu berkumpul dengan keluarga.
Untuk itu, jangan lupa untuk menyajikan makanan lezat untuk keluarga di rumah.
Yuk, coba bikin makanan simpel namun menggugah selera seperti nasi goreng ikan teri ini dilansir dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Puji Sosok Rizky Billar, Lesty Kejora Ungkap Target Menikah: Dedek Nggak Mau Ditunda-tunda
Bahan:
500 gram nasi putih
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 butir telur
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
3 buah cabai rawit merah, diiris
1/2 sendok makan kecap ikan
2 tangkai kucai dipotong 2 cm
50 gram taoge
Baca Juga: Ashanty Heboh Hamil Lagi, Anang dan Aurel Hermansyah Justru Tunjukkan Gelagat Kecewa
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram nanas, dipotong kotak
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
25 gram ikan teri nasi, digoreng
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: TikTok Dukung Inovasi Musik Indonesia, Dipha Barus: Jadi Jembatan Bagi Kami Para Musisi
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Teri:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap ikan, kucai, taoge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan nanas, daun bawang, dan ikan teri nasi. Aduk rata. Sajikan.
Ternyata, mudah banget ya Sahabat Nova! Bisa dijadikan menu untuk sarapan atau makan malam spesial! Selamat mencoba! (*)