NOVA.id - Di tengah cuaca yang sangat panas, minuman segar seperti teh susu pasti sangat melegakan tenggorokan.
Tak perlu mengantri untuk beli teh susu, karena Sahabat NOVA bisa membuat sendiri minuman segar ini.
Kali ini kita akan mencoba membuat teh susu bubble karamel yang cocok untuk teman akhir pekan.
Baca Juga: Kangen Jajanan Tradisional? Yuk, Coba Kreasi Puding Cendol Dengan Resep Ini
Untuk mendapat 5 porsi teh susu ini hanya membutuhkan waktu 45 menit saja.
Cara membuatnya juga sangat mudah, lo.
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana saja.
Baca Juga: Membuat Soto Betawi yang Istimewa Tanpa Santan? Ikuti Resep Ini!
Melansir Sajian Sedap, berikut ini bahan untuk membuat teh susu bubble karamel:
Bahan Bubble:65 gram tepung sagu1/2 sendok teh jeli bubuk45 ml air panas1/4 sendok teh pasta cokelat
Bahan Sirop Karamel:150 gram gula pasir75 ml air panas
Bahan:6 bungkus teh celup500 ml air mendidih500 ml susu cair300 gram es batu
Baca Juga: Seruput Sup Krim dengan Resep Shrimp Bisque, Menggugah Selera!
Lalu cara untuk membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Bubble, aduk rata tepung sagu, jeli bubuk, pasta cokelat, dan air panas sedikit-sedikit sampai kalis. Bentuk bulat kecil. Rebus hingga terapung. Tiriskan. Sisihkan.
2. Gosongkan gula pasir. Tambahkan air. Aduk sampai larut.
3. Celup teh di dalam air mendidih. Diamkan sampai warnanya pekat. Tambahkan sirop karamel. Aduk sampai larut. Dinginkan. Masukkan susu cair. Aduk rata.
4. Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.
Baca Juga: Resep Mango Baby Pudding, Kaya Vitamin untuk Si Kecil yang Sakit
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)