Resep Oreo Blueberry Mousse Bisa Jadi Cemilan Enak di Hari Libur

By Alsabrina, Sabtu, 21 November 2020 | 09:33 WIB
Resep Oreo Blueberry Mousse (dok. Agustua Fajarmon/Tabloid NOVA)

Bahan Pelengkap:

75 gr non dairy cream, kocok krimi

10 keping Oreo mini dengan krim

Baca Juga: Awali Akhir Pekan dengan Blueberry Tiramisu yang Asyik nan Lembut Ini, Catat Resepnya

Cara Membuat:

1. Ratakan Oreo di dasar gelas-gelas kecil hingga tinggi 1 ½ cm. Sisihkan.

2. Untuk mousse: Panaskan susu cair, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukan gelatin dan white cooking chocolate. Aduk rata. Biarkan suhu ruang. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam non dairy cream. Aduk perlahan.

Baca Juga: Masakan Selebgram: Smoothies Pisang Blueberry ala Tasya Kamila untuk Tubuh Sehat dan Langsing