Vitamin Bisa Hilang Terbawa Air Cucian, Jadi Berapa Kali Harus Cuci Beras?

By Alsabrina, Sabtu, 19 Desember 2020 | 10:01 WIB
Mencuci Beras (iStockphoto)

NOVA.id - Mungkin sebelumnya Sahabat NOVA berpikir mencuci beras adalah hal yang mudah.

Tapi, setelah membaca judul artikel ini, pasti banyak juga yang berpikir bagaimana cara mencuci beras yang baik supaya vitaminnya tidak lantas hilang.

Penelitian memang menunjukkan kalau vitamin dalam beras, terutama kandungan mineralnya, bisa hilang terbawa air cucian.

Baca Juga: Demi Sambung Hidup di Tengah Wabah Corona, Seorang Ayah di Batam Ini Jual HP Rusak demi Beli Beras untuk 5 Anaknya

Jadi pertanyaanya, berapa kali kita sebaiknya mencuci beras?

Ya, mencuci beras saja bisa menimbulkan pro kontra, lo.

Pasalnya, kalau beras dicuci tidak sampai bersih betul, nasi bisa jadi cepat basi.

Baca Juga: Tak Cuma Berlapis Emas, Mamah Dedeh Banyak Simpan Makanan dan Beras di Rumahnya, Ternyata Ada Makna di Baliknya