NOVA.id - Saat ini berbagai jenis makanan dan minuman memang sudah makin modern dan beraneka ragam.
Seperti yang terbaru, yakni buko pandan, minuman beraroma pandan yang kini sedang hits di kalangan banyak orang.
Berikut resep buko pandan, yang bisa Sahabat NOVA buat di rumah yang ternyata mudah sekali, lho.
Baca Juga: Resep Kering Tempe, Makanan Lokal yang Gampang Dibuat dan Bisa Tahan Lama
Yuk simak cara buatnya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:400 ml susu evaporasi500 ml air kelapa muda1/2 sendok teh pasta pandan2 buah kelapa muda, keruk memanjang200 gram nata de coco50 gram kental manis putih300 gram es batu
Baca Juga: Resep New York Cheese Cake Pakai Yogurt, Rasakan Sensasi Segarnya
Bahan Puding:600 ml air1/2 bungkus agar-agar bubuk1 sendok teh jeli bubuk50 gram gula pasir1/2 sendok teh pasta pandan
Baca Juga: Enak Jadi Hidangan Penutup, Catat Resep Mochi Isi Jeruk yang Satu Ini
1. Puding, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gulapasir dan pasta pandan.
2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1x1 cm. Sisihkan.
3. Aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan es batu.
4. Tambahkan potongan puding, kelapa muda, dan nata de coco. Aduk rata. Sajikan selagi dingin. (*)