Sedang Hits dan Kekinian, Ini Resep Buko Pandan, Minuman Segar dan Nikmat

By Widyastuti, Selasa, 26 Januari 2021 | 07:33 WIB
Sedang Hits dan Kekinian, Ini Resep Buko Pandan, Minuman Segar dan Nikmat (Sajian Sedap)

NOVA.id - Saat ini berbagai jenis makanan dan minuman memang sudah makin modern dan beraneka ragam.

Seperti yang terbaru, yakni buko pandan, minuman beraroma pandan yang kini sedang hits di kalangan banyak orang.

Berikut resep buko pandan, yang bisa Sahabat NOVA buat di rumah yang ternyata mudah sekali, lho.

Baca Juga: Resep Kering Tempe, Makanan Lokal yang Gampang Dibuat dan Bisa Tahan Lama

Yuk simak cara buatnya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 porsi

Bahan:400 ml susu evaporasi500 ml air kelapa muda1/2 sendok teh pasta pandan2 buah kelapa muda, keruk memanjang200 gram nata de coco50 gram kental manis putih300 gram es batu

Baca Juga: Resep New York Cheese Cake Pakai Yogurt, Rasakan Sensasi Segarnya

 

Bahan Puding:600 ml air1/2 bungkus agar-agar bubuk1 sendok teh jeli bubuk50 gram gula pasir1/2 sendok teh pasta pandan

Baca Juga: Enak Jadi Hidangan Penutup, Catat Resep Mochi Isi Jeruk yang Satu Ini

Cara Membuat Buko Pandan:

1. Puding, campurkan air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gulapasir dan pasta pandan.

2. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak 1x1 cm. Sisihkan.

3. Aduk rata susu evaporasi, air kelapa muda, pasta pandan, kental manis, dan es batu.

4. Tambahkan potongan puding, kelapa muda, dan nata de coco. Aduk rata. Sajikan selagi dingin. (*)