Bukan Cuma Enak Dimakan, Kentang Punya Sederet Fungsi Tak Terduga yang Bermanfaat pada Masakan

2. Mengentalkan

Tepung maizena habis padahal ingin mengentalkan sup?

Gunakan saja kentang. Lumatkan kentang kukus lalu campurkan ke dalam sup.

Sup akan kental seperti layaknya menggunakan maizena.

Baca Juga: Bikin Kenyang Tahan Lama, Yuk Coba Buat Pancake Kentang untuk Menu Sarapan

3. Menambahkan Legit

Bumbu gado-gado akan terasa makin legit kalau diulek bersama kentang, loh.

Tambahkan saja sepotong kecil kentang setiap kali membuat bumbu gado-gado di rumah.

Rasanya pasti makin maknyus. 

Baca Juga: Jadi Camilan Selama WFH, Yuk Buat Donat Kentang Sendiri di Rumah, Begini Resepnya agar Empuk dan Mengembang Sempurna