NOVA.id – Ingin lebih mengenal konsep makanan ramah bumi dari berbagai aspek dan peranannya dalam krisis lingkungan saat ini?
Kita bisa mendapatkan wawasan tersebut lewat e-book berjudul Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo karya Amanda Katili Niode dari Climate Reality Indonesia bersama Ahli Teknologi Pangan.
E-book ini telah diluncurkan secara virtual pada Minggu, (14/02) oleh Omar Niode Foundation, sebuah organisasi nirlaba yang bergerak dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia, citra budaya, dan kuliner nusantara, khususnya Gorontalo.
Baca Juga: Begini Caranya Membuat Suasana Masak di Rumah Jadi Menyenangkan
Talkshow yang dipandu presenter acara kuliner Noni Zara ini juga dihadiri oleh pakar kuliner William Wongso dan Nicky Ria, Ketua Sobat Budaya sebagai pembicara.
E-Book Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo bisa diunduh gratis di http://bit.ly/e-bookmakananramahiklim.
Buku ini juga menampilkan resep-resep makanan ramah bumi yang dapat dicoba, khususnya makanan tradisional Gorontalo.
Baca Juga: Tips Membuat Nugget Rumahan yang Sehat dan Anti Gagal, Yuk Disimak