NOVA.id - Sejak Jumat (19/02) malam, berbagai wilayah di Indonesia diguyur hujan deras.
Di DKI Jakarta sendiri, curah hujan yang tinggi menyebabkan banjir di lebih dari 26 titik.
Nah cuaca yang dingin biasanya akan membuat kita mencari minuman hangat.
Namun jika Sahabat NOVA bosan dengan jahe, ada alternatif yang bisa dicoba.
Minuman hangat tersebut adalah wedang serai.
Melansir Sajian Sedap, berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Resep Teh Susu Jahe Rempah untuk Menghangatkan Hari yang Dingin di Musim Hujan
750 ml air2 sendok makan gula palem50 gram gula pasir3 cm kayu manis8 butir cengkeh6 batang serai, dimemarkan
Baca Juga: Resep Salad Salmon, Menu Sarapan Sehat yang Bisa Turunkan Berat Badan
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat wedang serai terbilang singkat.
Hanya butuh 30 menit, kita sudah bisa mendapat 2 porsi.
Nah sekarang kita masuk ke cara membuatnya ya, Sahabat NOVA.
Baca Juga: Omar Niode Foundation Luncurkan Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo
1. Rebus semua bahan sampai mendidih dan meresap. Saring.
2. Sajikan hangat.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Yu Sheng, Makanan Mentah Khas Imlek yang Dipercaya Bawa Nasib Baik
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)