NOVA.id - Tahukah Sahabat NOVA kalau ada susu sapi tipe A2?
Yup, susu sapi A2 ini ternyata punya manfaat untuk kesehatan, lo.
Profesor Keith Woodford, Profesor Kehormatan Sistem Agri-Food dari Lincoln University, Selandia Baru hadir pertama kali di Indonesia dalam acara PDGKI yang bertema “A Closer Look in Malnutrition and Malabsorption: The Acknowledgment of Beta-Casein A2’s Benefit” belum lama ini.
Memiliki pengalaman dan kepedulian terhadap manfaat besar susu sapi A2 atau dalam bahasa ilmiah disebut beta-kasein A2, mengungkapkan fakta-fakta terbaru tentang susu sapi A2.
Baca Juga: Rekomendasi Susu Fitness, Cocok untuk Program Diet dan Latih Otot
Susu ini sifatnya yang mudah dicerna karena terdiri dari seratus persen beta-kasein A2, mengurangi resiko penyakit serius, dan lebih baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Awalnya, semua sapi merupakan ‘tipe A2’. Istilah ‘A2’ mengacu pada karakteristik beta-kasein dalam susu.
Beta-kasein ialah jenis protein yang penting yang terdapat dalam semua susu mamalia.
Adanya mutasi genetika sapi membuat munculnya sapi A1 yang menghasilkan susu sapi yang mengandung beta-kasein A1 dan susu sapi A2 yang mengandung beta-kasein A2.
Baca Juga: Pangling Lihat Syahrini Dandan ala Geisha Jepang, Aisyahrani Tertawa: Kayak Foto Kalender