Resep Tahu Aci Goreng Lezat untuk Cemilan Keluarga di Sore Hari

By Alsabrina, Sabtu, 20 Maret 2021 | 07:30 WIB
Resep Tahu Aci khas Tegal yang gampang dibuat dan cepat. (Firli Athiah Nabila)

NOVA.id - Resep Tahu Aci Goreng ini merupakan gorengan perpaduan tahu kuning dan tepung aci.

Makanan khas Tegal ini sangat mungkin kita buat di rumah lho.

Cara membuatnya begitu mudah, cepat, dan terbilang irit bahan.

Apa saja yang harus disiapkan? Yuk intip resepnya berikut ini:

Baca Juga: Nggak Sulit, Ini Resep Membuat Pepes Tahu Ikan Peda yang Nikmat!

Bahan:

7 buah tahu kuning, potong diagonal, kerok bagian tengahnya

Bahan Isi:

- 150 gram tepung sagu

- 150 ml air panas

- 1 siung bawang putih, haluskan

Baca Juga: Cocok untuk Camilan Siang, Yuk Bikin Bakwan Tahu Isi Daging Giling, Begini Resepnya

 

 

- 2 batang daun bawang, iris halus

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Dari Tahu Isi Hingga Pisang Goreng, Ini Kreasi Resep Aneka Gorengan yang Bisa Dicoba untuk Menu Berbuka Puasa

Cara Membuat Tahu Aci Goreng:

1. Campur sagu dan air. Aduk rata.

2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

3. Ambil satu buah tahu. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan. 

Setelahnya, tahu aci siap dinikmati!

Baca Juga: Manjakan Lidah dengan Oseng Tahu Telur Asin saat Sahur, Ini Resepnya

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Yuk, Bikin Tahu Aci Khas Tegal yang Tersaji Cepat dan Mudah!