3. Ini jamur, bukan kopi
Memang menjijikkan untuk dipikirkan, tetapi alasan kita mengantuk setelah minum kopi adalah adanya kontaminasi jamur.
Sebuah studi NIH tahun 2003 meneliti 60 sampel biji kopi mentah yang tidak digongseng (dikenal sebagai kopi hijau) dari Brasil.
“Hampir semua sampel (91,7%) terkontaminasi jamur,” kata penelitian tersebut.
Baca Juga: 6 Cara untuk Mengatasi Rasa Lemas saat Bekerja di Siang Hari
Mikotoksin yang ditemukan dalam sampel termasuk aflatoksin B1, okratoksin A; namun, konsentrasi mikotoksin dianggap "dapat diterima menurut batas hukum".
Dan penelitian tahun 2013 telah mengaitkan paparan mikotoksin dengan kelelahan kronis.
Mereka yang mengalami kelelahan kronis merasa lelah bahkan setelah istirahat dan mungkin mengalami masalah tidur.
Gejala lain termasuk pusing dan sulit berpikir atau berkonsentrasi.
Baca Juga: Kecelakaan Maut Akibat Pengendara Perempuan Mengantuk, Dua Orang Tewas