NOVA.id - Resep Ayam Masak Kemangi Asam ini selain enak, juga punya aroma yang begitu nikmat.
Kalau sudah Resep Ayam Masak Kemangi Asam yang enak ini menu sahurnya, keluarga pasti jadi lebih semangat.
Ngantuk pun seketika hilang begitu mencium aroma lezat dari Resep Ayam Masak Kemangi Asam.
Cukup 30 menit saja, ini Resep Ayam Masak Kemangi Asam untuk 4 porsi.
Baca Juga: Ini Resep Ayam Panggang Susu Mentega yang Bikin Goyang Lidah
Bahan:
375 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
2 buah tomat hijau, dibagi 4 bagian
25 gram daun kemangi
1 batang serai, dimemarkan
3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
Baca Juga: Resep Rice Bowl Ayam, Menu Makanan Hits yang Gampang Dibuat Sendiri
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Krim Sup ala KFC yang Bisa Coba Dibuat di Rumah, Jamin Nagih!
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Baca Juga: Cara Mengolah Ceker Ayam agar Empuk dan Tidak Bau Amis, Ternyata Mudah!
Cara Membuat Ayam Masak Kemangi Asam:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam . Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tomat, belimbing wuluh, air asam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan kemangi. Aduk rata. Masak sampai matang.
Selamat mencoba Sahabat NOVA!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ayam Masak Kemangi Asam Enak, Menu Sahur Dengan Aroma Lezat yang Bikin Ngantuk Hilang