Resep Tabloid NOVA Seminggu: Kebab Meat Lover Quesadilla Jadi Santapan Enak untuk Keluarga

NOVA.id - Salah satu resep masakan yang bisa dicoba Sahabat NOVA adalah Meat Lover Quesadilla.

Ya, makanan lezat nan kekinian tersebut sepintas mirip kebab yang biasa ditemukan di mall atau restoran.

Memang, Meat Lover Quesadilla ini menggunakan tortila dan bahan lain yang mudah ditemukan, seperti daging dan sayuran yang semakin membuatnya mirip dengan kebab yang biasa ditemukan di Indonesia.

Cara penyajiannya pun tak sulit. Hanya dengan waktu 45 menit, kita bisa membuat 6 porsi Meat Lover Quesadilla.

Soal rasa, dijamin cocok di lidah semua anggota keluarga. Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik untuk membuatnya?

Baca Juga: Tabloid NOVA Edisi 1739: Manfaat Lip Balm Selain untuk Melembapkan Bibir

Bahan:

6 lbr tortila

Bahan Isi:

250 gr daging giling

6 bh sosis ayam

4 lbr smoked beef

100 gr jamur kancing, iris halus

1 sdt garam

Baca Juga: Cover Tabloid NOVA Terbaru: Alasan Rizky Billar dan Lesti Kejora Tak Umbar Persiapan Acara Lamarannya

¼ sdt merica bubuk

½ sdm kecap inggris

3 sdm saus tomat

2 sdm mayones

2 sdm keju oles

150 gr mozzarella

2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Kesehatan Tabloid NOVA Terbaru: Benarkah Keringat Saat Olahraga Jadi Tanda Bakar Kalori Lebih Banyak?

Bahan Acar:

3 bh cabai gendot, iris ½ cm

⅛ sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt cuka

Baca Juga: Tabloid NOVA Terbaru: Lesti Kejora dan Rizky Billar Sudah Siapkan Lamaran dari Awal Tahun, Iqbaal Ramadhan yang Merasa Sentimen dengan New York

Cara Membuat:

1. Untuk isi: Tumis daging giling, sosis, smoked beef, dan jamur hingga daging berubah warna.

Bubuhi garam, merica, dan kecap inggris. Aduk rata. Angkat.

Baca Juga: Cah Daging Pedas Manis Jadi Resep Tabloid NOVA Seminggu, Ini Cara Membuatnya

2. Ambil selembar tortila. Letakkan di dalam pan, di atas api kecil. Oleskan campuran saus tomat, mayones, keju oles.

Tata adonan isi di atasnya, taburkan acar cabai, dan keju. Biarkan sebentar. Lipat sisi yang tanpa isi. Balik.

3. Biarkan di dalam wajan tertutup.

Baca Juga: Tabloid NOVA Edisi 1737: Ini Manfaat Bercinta di Pagi Hari, Coba dengan Pasangan yuk!

Bagaimana Sahabat NOVA? Tertarik membuatnya, bukan? Selamat mencoba!

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)