Stop Mencuci Buah dan Sayuran Menggunakan Sabun, Ini Bahayanya!

By Dinni Kamilani, Selasa, 31 Agustus 2021 | 17:02 WIB
Ilustrasi sayur dan buah
Ilustrasi sayur dan buah (Freepik)

Menurut dia, sabun dapat menyebabkan iritasi pada sistem gastrointestinal, dan dapat menyebabkan muntah atau diare serta mengganggu mikroba baik di usus.

Selain itu, sabun memiliki rasa tidak enak dan dapat merusak sel-sel halus buah dan sayuran.

Kita juga perlu memahami, sabun tidak bekerja dengan menghilangkan kuman saat bersentuhan, tetapi dengan mengangkat mikroba dan kotoran dari kulit.

Baca Juga: Bahaya Menaruh HP di Dekat Kulkas dan 8 Tempat Ini, Bisa Berakibat Fatal!

"Orang-orang cenderung mencuci tangan lebih teliti saat menggunakan sabun, yang selanjutnya akan menghilangkan kuman," demikian penjelasan Centers for Disease Control and Prevention, AS.

Air mengalir

Nah, untuk menghilangkan kuman dari buah dan sayuran, tidak perlu sabun, cukup dengan air dingin mengalir yang bersih, dan sikat sayuran jika diperlukan.Ben Chapman, Profesor dan spesialis ekstensi keamanan pangan dari North Carolina State University yang juga pemilik Barfblog bertema keamanan pangan memberi penjelasannya.

Baca Juga: Bahaya Membuang 8 Benda Ini ke Lubang Toilet, Jangan Lakukan Lagi!