NOVA.id – Sahabat NOVA, sedang ingin makan jajanan pasar jadul?
Yuk, kita coba buat puding jagung simpel!
Bahan utamanya adalah jagung manis, agar-agar, dan santan.
Tapi jika tak ingin memakan santan, kita bisa menggantinya dengan susu UHT.
Seperti sobat Cookpad RA Laksitoresmi Indriati, A.Md, S.SI @CookingYellowKitchen yang membuat puding jagung menggunakan susu berikut ini.
Baca Juga: Cocok Jadi Kudapan Malam Ini, Yuk Bikin Bakwan Jagung Kepiting
Resep puding jagung susu
Bahan (10 buah)
- 2 buah jagung manis, pipil, cuci bersih, haluskan
- 2 bungkus susu UHT full cream (masing-masing 250 ml)
- 10 lembar daun mint
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 sdt vanili bubuk
- Pewarna makanan kuning secukupnya
Baca Juga: Makan Malam dengan Tum Telur Jagung Udang Dijamin akan Lahap, Begini Resep Membuatnya!
Cara membuat puding jagung susu
1. Campur semua bahan ke dalam panic, aduk hingga rata. Nyalakan kompor dengan api sedang. Masak sampai puding mendidih. Lalu angkat
2. Tuang ke dalam cetakan, beri daun mint di atasnya. Biarkan sampai padat. Simpan ke dalam kulkas. Sajikan puding jagung dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Jagung Bakar Mozzarella Pedas Bisa Jadi Menu Spesial untuk Malam Tahun Baru
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)