Cara Membuat:
1. Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
2. Panas-panas haluskan kentang. Masukkan kuning telur, tuna kukus, bawang merah goreng, seledri, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Bentuk bulat lalu sedikit pipihkan. Simpan dalam lemari es.
Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Sup Dumpling Lezat yang Menggoyang Lidah
4. Celup perkedel ke telur kocok. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Sajikan bersama sambal roa.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)