NOVA.id - Mengawali hari dengan santapan favorit tentu bisa membangkitkan semangat.
Salah satunya menyantap masakan khas Italia satu ini, pasta.
Kita bisa mencoba memasak menu Pasta Jamur ini.
Ingin membuatnya sebagai sajian spesial di awal pekan? Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Sering Dilakukan, Ini 5 Kesalahan Memasak yang Wajib Benget Dihindari!
Bahan:
300 g spaghetti, rebus
200 g ayam fillet, rebus, potongpotong
100 g jamur shitake segar, potongpotong
100 g jamur kancing kaleng, potongpotong
Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Salad Pasta Macaroni yang Sehat dan Mudah Dibuat
100 g jamur merang, potong-potong
50 g bawang bombai, cincang
5 siung bawang putih, cincang
5 bh cabai rawit merah, iris
Baca Juga: 3 Makanan Ini Mengenyangkan Seperti Pasta, Lebih Sehat dan Murah!
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
¼ sdt oregano
1 sdm minyak goreng
Baca Juga: Banyak Dijual Online Saat Pandemi, Ini Resep Baked Pasta yang Populer
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Tambahkan semua jamur, aduk rata.
Masak hingga layu. Tambahkan ayam, aduk rata.
3. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan oregano, aduk rata.
4. Masukkan spaghetti, aduk rata.
Masak hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)