NOVA.id - Pisau merupakan salah satu alat memasak yang wajib ada di dapur.
Dengan pisau, kita bisa memotong berbagai macam bahan makanan sehingga proses memasak pun menjadi lebih mudah.
Namun, kita perlu tahu bahwa ada kebiasaan buruk yang bisa membuat pisau cepat tumpul.
Dikutip dari Kompas.com, berikut ini adalah 4 kebiasaan yang menyebabkan pisau tumpul.
1. Memakai talenan berbahan batu atau kaca
Apakah Sahabat NOVA sering memotong bahan makanan menggunakan talenan berbahan batu atau kaca?
Ternyata, pisau bisa cepat tumpul karena kita menggunakannya untuk mengiris bahan makanan di talenan berbahan batu atau kaca.
Kedua bahan itu ternyata bisa mengikis logam dari pisau tersebut.
Oleh sebab itu, pastikan Sahabat NOVA menggunakan talenan kayu atau plastik agar pisau bisa tetap tajam.
Baca Juga: 4 Cara Menghilangkan Karat pada Gunting dan Pisau, Dijamin Pasti Bersih
2. Memasukkan pisau ke dalam laci
Pisau juga bisa cepat tumpul jika kita menyimpannya di dalam laci bersama dengan alat lainnya.