6 Kiat Membuka Bisnis Ghost Kitchen Bagi Pemula, Patut Dicoba!

By Annisa Octaviana, Jumat, 14 Januari 2022 | 08:30 WIB
Ilustrasi bisnis kuliner (Apiwan Borrikonratchata)

NOVA.id – Bagi kamu yang baru ingin mulai menjalankan bisnis, Ghost Kitchen bisa jadi alternatif yang patut dicoba.

Dengan modal yang tak terlalu besar, kamu sudah bisa menjual makanan-makanan lezat yang sudah kamu buat lewat aplikasi pemesanan makanan.

Usaha ini juga diprediksi akan semakin berkembang pesat setiap tahunnya.

Menurut laporan Research and Markets (perusahaan riset pasar dunia), industri ghost kitchen secara global diperkirakan akan tumbuh lebih dari 12 persen setiap tahunnya.

Kira-kira pertumbuhannya bisa mencapai Rp1.985 triliun pada tahun 2028.

Namun, ada baiknya untuk memperhatikan beberapa hal penting berikut ini, sebelum Anda mantap menjalankan usaha kuliner ghost kitchen. Apa saja?

1. Riset menu dan membuat resep

Jangan ragu untuk mencoba berbagai resep berkali-kali sampai menemukan ciri khas sendiri untuk produk kamu.

2. Desain menu online

Buatlah tampilan menu yang keren serta kekinian agar lebih menarik pembeli.

Baca Juga: Berbisnis Sejak Muda, Camille Beauty Milik Nadya Shavira Jadi Brand Masker Paling Laris