Nova.id – Jangan lupa sajikan resep kue kering untuk Hari Raya nanti.
Kalau bosan dengan kue kering yang itu-itu saja, cobain resep kue kering Crispy Walnut Cookies.
Praktis dan cepat cukup 45 menit aja.
Bahan:
300 gr tepung terigu protein sedang
7 gr baking powder
3 gr baking soda
150 gr margarin
160 gr brown sugar
Baca Juga: Rayakan Idulfitri dengan Kue Kering Kacang Mete, Ini Dia Resepnya
5 gr garam
50 gr telur
40 gr walnut powder
50 gr kacang walnut
100 gr telur
Cara Membuat:
1.Panggang walnut powder dalam oven selama 7 menit. Campur dengan tepung terigu, baking soda dan baking powder.
2.Kocok margarin, gula, dan garam sampai lembut. Masukkan telur sambil diaduk rata. Masukkan campuran terigu. Aduk rata.
3.Bentuk adonan dengan cetakan cookies. Poles dengan kuning telur. Letakkan kacang walnut di bagian tengahnya.
4.Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Keluarkan dari oven. Putar loyang ke arah berlawanan.
5.Naikkan suhu oven menjadi 200 derajat Celsius. Masukkan kembali selama 10 menit hingga cookies renyah dan matang.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)