Ubah Hobi Jadi Ladang Cuan, Ini Tips Bisnis Kue dari Owner CBakes Cafe

By Ratih, Selasa, 26 April 2022 | 17:31 WIB
Cynthia Widjojo, MBA, owner CBakes_Cafe (Cynthia Widjojo)

Nah jika Sahabat NOVA ingin mengubah hobi tersebut sebagai ladang bisnis baru, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Cynthia menekankan pentingnya riset pasar yang akan kita masuki dengan produk kue kita. Yang lebih penting, pastikan apakah produk kue yang kita ciptakan sesuai dengan selera kita sendiri.

"Kalau mau bikin usaha kue itu pastikan kue itu sudah diterima masyarakat atau engga. Kita sendiri mau makan apa nggak, sesuaikan dengan selera kita," jelasnya.

Setelah memiliki dasar yang kuat, barulah kita mencoba menjual produk kue tersebut.

"Lalu tes pasar baru kalau sudah sukses, jual ke masyarakat," sambungnya.

Agar bisa diterima masyarakat, Cynthia menekankan pentingnya kita memilih bahan-bahan yang memiliki kualitas baik.

"Bahan-bahan yang dipakai juga harus diperhatikan, baik nggak dikonsumsi, layak nggak," paparnya.

Bagi Cynthia, sebenarnya membuat kue atau baking bisa dijalani apabila kita sudah memiliki passion dalam bidang tersebut.

"Paling bagus memang hobby, passion bikin kue. Jadi mood harus bagus dulu," tandasnya.

Baca Juga: Maksimalkan Momen Lebaran, Ini Cara UMKM Raih Keuntungan dan Kembangkan Bisnis

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)