1 sdm maizena
1/2 sdt bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih halus
1/2 sdt ketumbar bubuk
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Baca Juga: Olahan Tahu Enak Pas untuk Bekal Anak, Cicip Tahu Isi Mayones Ini!
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat tahu jeletot:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua sisa bahan, kecuali tahu, aduk dan masak sampai matang, matikan api, dinginkan.
2. Masukkan isi ke dalam tahu, celupkan ke bahan pencelup sampai tertutup rata, goreng sampai matang. Sajikan.
Bagaimana Sahabat NOVA? Mudah bukan membuat tahu jeletot? Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Mantap Bisa untuk Jualan