NOVA.id - Diet sehat vegetarian banyak dilakukan oleh orang-orang.
Salah artis yang juga menerapkan diet sehat vegetarian, yakni Sophia Latjuba.
Namun jangan sampai salah langkah saat lakukan diet sehat vegetarian, perhatikan hal-hal berikut ini agar tak kekurangan nutrisi.
Diet sehat vegetarian dapat dilakukan dengan memperhatikan asupan nutrisi yang seimbang. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam diet sehat vegetarian:
1. Protein
Karena vegetarian tidak makan daging, maka asupan protein perlu dipenuhi dengan memakan sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, tempe, tahu, kedelai, dan lain-lain.
Baca Juga: Jalani Diet Sehat, Ini 8 Macam Olahraga yang Cocok Dilakukan
2. Karbohidrat
Karbohidrat yang baik untuk vegetarian adalah karbohidrat kompleks seperti roti gandum, nasi merah, kentang, jagung, kacang hijau, dan lain-lain.
3. Lemak
Lemak juga dibutuhkan oleh tubuh, tetapi disarankan untuk mengonsumsi lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan lain-lain.
4. Sayuran dan buah-buahan