Kurangi juga konsumsi karbohidrat dari kudapan, seperti chips, keripik, kue, minuman manis serta minuman kemasan yang tinggi kalori dan minim gizi.
“Jadi gantilah karbohidrat dengan karbohidrat kompleks yang dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama dan dapat mencegah pelonjakan gula darah yang terjadi dalam tubuh. Sehingga baik juga untuk orang yang ingin menurunkan berat badan,” jelas dr. Raissa.
Ya, seperti kita tahu bahwa karbohidrat dibagi menjadi dua jenis, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks.
Secara umum, karbohidrat sederhana hanya mengandung gula dasar yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh.
Sementara, karbohidrat kompleks memiliki rantai gula yang lebih panjang, sehingga membutuhkan waktu cukup lama untuk mencerna dan menyerapnya dalam tubuh. (*)