NOVA.id - Sebelum mengonsumsi sayuran, kita perlu membersihkannya terlebih dahulu.
Termasuk sayur brokoli yang membutuhkan cara khusus untuk membersihkannya.
Pasalnya, tak jarang kita menemukan ulat di sayur brokoli.
Lantas, bagaimana cara menghilangkan ulat di sayur brokoli?
Jangan bingung, Sahabat NOVA bisa mengikuti cara menghilangkan ulat di sayur brokoli berikut ini.
Cara Menghilangkan Ulat di Sayur Brokoli
1. Rendam brokoli dengan air garam
Cara pertama, kita bisa merendam brokoli di dalam air garam.
Campurkan satu sendok teh garam untuk setiap liter air.
Masukkan brokoli dengan bagian kepala ditunduk ke dalam air garam tersebut.
Diamkan sealam setengah jam, lalu keringkan brokoli. Setelah itu bilas brokoli dengan air bersih yang mengalir.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Kusam di Wajah, Coba Pakai Masker Putih Telur
2. Semprotkan dengan larutan cuka
Cara menghilangkan ulat dari sayur brokoli yang kedua adalah dengan menyemprotkan larutan cuka.
Campurkan 1 bagian cuka dengan 3 bagian air.
Gunakan larutan itu untuk menyemprot brokoli.
Pastikan lakukan dengan hati-hati dan basahi semua celah dan area pada brokoli.
3. Rendam di air lemon
Sahabat NOVA juga bisa merendam brokoli di dalam air lemon sebagai cara menghilangkan ulat dari sayur brokoli.
Cara ini bisa membuat bakteri pada brokoli hilang 98 persen.
Cukup campurkan 1 bagian jus lemon dengan 3 bagian air.
Kemudian rendam brokoli dengan larutan tersebut. Setelah itu, brokoli harus dibilas dengan air dingin.
Ingat juga bahwa merendam brokoli terlalu lama dapat menyebabkan kehilangan nutrisi yang larut dalam air.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Amis di Lantai Setelah Dipel, Kenali Penyebabnya
4. Rebus brokoli
Ulat pada brokoli juga bisa hilang jika kita merebusnya.
Ketika brokoli direbus atau dipanaskan, semua ulat di dalamnya akan berubah menjadi warna pucat dan keluar dari kepala brokoli.
Namun, apabila ulat tidak keluar, maka ulat tersebut akan mati di dalam dan kita hanya perlu mengeluarkannya sebelum memakan brokoli.
Nah, itulah beberapa cara menghilangkan ulat di sayur brokoli. (*)