NOVA.id - Mau masak apa untuk hidangan buka puasa nanti?
Jangan bingung, berikut ini ada inspirasi menu buka puasa yang bisa Sahabat NOVA masak.
Inspirasi menu buka puasa kali ini berbahan pasta, yakni Kecombrang & Tuna Spaghetti Aglio Olio.
Bagaimana cara membuat Kecombrang dan Tuna Spaghetti Aglio Olio?
Yuk, simak inilah resep Kecombrang dan Tuna Spaghetti Aglio Olio.
Resep Kecombrang dan Tuna Spaghetti Aglio Olio
Pertama-tama, siapkan bahan yang terdiri dari:
- 150 gr San Remo Spaghetti
- 1/2 kaleng (70 gr) tuna
- 1 buah kecombrang
- 5 siung bawang putih
- 3-4 cabe rawit
- 4 sdm (50 ml) minyak zaitun
- garam
- lada putih
Cara Membuat Kecombrang dan Tuna Spaghetti Aglio Olio
Pertama, iris bawang putih dan kecombrang tipis-tipis. Sisihkan.
Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan, lalu masukkan bawang putih yang sudah diiris.
Baca Juga: Resep Buka Puasa Mudah, Sambal Cumi Terasi yang Gugah Selera Makan
Nyalakan kompor dengan api paling kecil, dan masak bawang putih dan kecombrang perlahan.
Sambil dipanaskan, rebus pasta dengan air garam sampai al dente. Simpan air rebusan pasta.
Begitu pasta matang, bawang dan kecombrang seharusnya sudah siap. Matikan api jika sudah mulai kecoklatan.
Masukkan tuna dan cabai rawit potong. Tumis sebentar.
Masukkan pasta, dan tambahkan air rebusan pasta agar tidak terlalu kering. Sesuaikan takaran garam & lada.
Terakhir, sajikan.
Baca Juga: Punya Pisang Kematangan di Rumah? Olah Jadi Menu Buka Puasa Simple Ini
Nah, itulah resep dan cara membuat Kecombrang dan Tuna Spaghetti Aglio Olio.
Bagi Sahabat NOVA yang suka memasak dan hobi membuat konten, San Remo juga sedang mengadakan kompetisi bertajuk “Inspirasi Resep Ramadan San Remo”.
Berlangsung mulai dari 24 Maret hingga 21 April mendatang, pemenang yang terpilih berkesempatan untuk memenangkan total hadiah uang tunai puluhan juta rupiah sebagai hadiah.
Untuk mengetahui informasi lebih lanjut mengenai kompetisi Inspirasi Resep Ramadan San Remo, silakan mengakses tautan ini.(*)