NOVA.id – Lagi viral di media sosial, ini resep Indomie Bangladesh yang enak banget rasanya!
Belakangan ini Indomie Bangladesh tengah viral di media sosial. Pasalnya, rasa gurih Indomie yang bercampur dengan berbagai rempah jadi perpaduan rasa yang sangat ciamik.
Buat Sahabat NOVA yang belum tahu, Indomie Bangladesh ini bukan berasal dari Bangladesh, ya.
Indomie Bangladesh adalah Indomie yang diracik menggunakan rempah-rempah Aceh.
Menariknya lagi, meski menggunakan rempah dari Aceh, tapi Indomie Bangladesh ini pertama kali populer di Medan.
Buat yang penasaran banget gimana, sih, rasa dari Indomie Bangladesh ini. Yuk, kita buat sendiri Indomie Bangladesh ala Chef William Gozali atau Willgoz.
Untuk 6 porsi :
- 8 indomie goreng
- 1,5 liter air mendidih
Baca Juga: Cuaca Panas, Legakan Dahaga dengan Resep Es Kelapa Jeruk Ini Yuk
Bumbu dasar :
- 10 cabe keriting
- 10 cabe merah kering
- 15 bawang merah
- 3 bawang putih
- 20gr udang rebon / 10gr ebi
- 5 kemiri disangrai
- 1 sdm bubuk kari
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt bubuk pala
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdm gula merah
- 1.5 sdt garam
Rempah tambahan :
- 2 bunga lawang
- 3 kapulaga
Topping :