NOVA.ID – Ingin buat camilan praktis yang tak makan waktu banyak?
Maka resep dari chef Nicky Tirta ini bisa dicoba.
Hanya dengan menggunakan Indomie, kita bisa menciptakan camilan dengan rasa unik dan praktis.
Memang, mengolah mie rasanya tidak pernah akan gagal.
Dijamin bikin keluarga ketagihan, deh.
Nah, untuk Sahabat NOVA yang penasaran, bisa ikuti langkah-langkah membuat Indomie Carbonara Cubes ala chef Nicky Tirta ini, ya.
Bahan:
-Indomie kaldu ayam 3 bungkus
-Susu cair Indomilk 700 ml
-Margarin 3 sdm
-Smoked beef 400 gr
Baca Juga: Resep Indomie Bangladesh ala Chef Willgoz, Rasanya Gurih dan Berempah!
-Bawang bombay sedang 1 pcs
-Bawang putih 3 siung
-Keju Cheddar parut 75 gr
-Telur 2 pcs
-Terigu Segitiga 150 gr
-Telur 2 pcs
-Tepung roti 150 gr
Cara membuat:
1.Iris bawang putih, bawang bombay, dan smoke beef.
2.Tumis margarin bersama bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan smoked beef tumis kembali hingga matang.
3.Masukan susu, masak hingga mendidih.
Baca Juga: Viral! Es Krim Rasa Indomie Goreng yang Dijual Terbatas, Sudah Coba?
4.Masukan Indomie kaldu beserta bumbu, hingga mie matang dan kuah susu menyusut (tidak perlu tambah garam).
5.Masukan keju parut dan tambahan toping lainnya sesuai selera.
6.Matikan api lalu (keadaan masih panas) masukan telur aduk merata hingga teksturnya menjadi kental dan creamy.
7.Masukan dalam cetakan brownies (30cm) tunggu hingga dingin dan set sekitar 1 jam.
8.Jika sudah set, keluarkan dari cetakan brownies dan potong-potong menjadi 24 bagian berbentuk kotak.
9.Lumuri potongan Indomie kotak ke tepung terigu, kemudian telur, dilanjutkan tepung panir/tepung roti (lakukan berulang ke semua potongan)
10.Goreng dengan api sedang hingga matang.
11.Sajikan dengan saos pedas maupun saos tomat sesuai selera.
12.Jika masih tersisa, bisa disimpan ke dalam kulkas atau freezer untuk stok beberapa hari.
Agar lebih praktis, Sahabat NOVA bisa memanfaatkan momen Jakarta Fair 2023 dan datang ke Rumah Indofood untuk mendapatkan beragam bahan masakan ini.
Ada banyak diskon dan promo yang ditawarkan, lo.
Jadi, tunggu apa lagi?
Yuk, serbu pagelaran PRJ 2023 dan segera bikin resep Indomie Carbonara Cubes ala chef Nicky Tirta ini. (*)