NOVA.id - Bisa jadi ide usaha rumahan, ternyata talas bisa diolah jadi makanan kekinian lho.
Talas yang merupakan umbi-umbian ternyata bisa digunakan sebagai bahan dasar dari olahan pasta!
Sahabat NOVA bisa ikuti resep lasagna talas berikut sebagai ide usaha rumahan.
Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya?
Lasagna Talas
Kulit:
125 g talas ungu kukus, haluskan
180 g tepung terigu protein sedang
1 butir telur, kocok lepas
1 buah kuning telur
¼ sdt garam
3 tetes pewarna ungu