NOVA.id - Doyan dengan makanan dari India? Sahabat NOVA bisa coba resep samosa yang satu ini.
Samosa merupakan camilan khas India yang berbentuk segitiga dari bahan kulit pangsit yang berisi beragam bahan.
Ya, isian samosa bisa daging-dagingan dan dicampur dengan sayuran atau bisa saja isiannya hanya sayur saja.
Seperti resep samosa yang satu ini.
Sahabat NOVA mau membuatnya? Berikut resep samosa sayuran seperti yang dikutip dari Kompas.com.
Resep samosa sayuran
Bahan:
2 sdm minyak sayur
4 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu dengan ukuran 1 cm
75 gram bawang bombai cincang
110 gram kacang polong dan wortel kalengan, tiriskan (pakai sayur segar biasa dicincang)254 gram pasta kari
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Frittata, Inspirasi Masakan Simpel tapi Bergizi