NOVA.id - Gara-gara polusi udara, cuaca jadi panas menyengat.
Sehingga orang banyak yang membutuhkan air dingin hanya untuk sekedar melepas dahaga.
Salah satu ide jualan yang cocok untuk cuaca akhir-akhir ini adalah usaha rumahan es mambo.
Usaha rumahan es mambo berbahan dasar yoghurt ini tidak cuma enak namun juga sehat.
Sebab yoghurt mengandung probiotik baik yang bisa membantu pencernaan lebih lancar.
Berikut cara membuat es mambo yoghurt untuk berjualan.
Melansir Sajian Sedap, berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan:100 gram manisan kolang kaling (potong-potong, tiriskan)
450 ml yogurt stroberi
150 ml air
1 sendok teh tepung maizena
35 gram gula pasir
7 lembar plastik es mambo ukuran sedang
Baca Juga: Tak Harus ke Kota, Ini 9 Ide Usaha Rumahan dari Desa yang Pasti Cuan
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
1. Campur yogurt dengan air. Aduk rata. Tambahkan maizena dan gula pasir.
3. Setelah dingin campur dengan kolang-kaling.
4. Masukkan dalam plastik es mambo. Bekukan dalam freezer. (*)