NOVA.id - Sejak beberapa waktu yang lalu, teh racikan Solo mendadak viral dan menjamur.
Ya, teh racikan Solo memang punya ciri khas yang lebih sedap dan kental ketika diseduh.
Aromanya pun tak kalah menyegarkan.
Selain diseduh dengan gula atau gula batu, ternyata ada kreasi teh racikan Solo lainnya yang tak kalah nikmat.
Bahkan bisa jadi alternatif menu di kedai usaha rumahan kita!
Membuatnya tak repot tapi dijamin buat pelanggan ketagihan karena kesegarannya.
Simak resep Es Teh Solo Apel yang segar berikut.
Es Teh Solo Apel
Bahan:
-500 ml
-100 gram gula pasir
-2 kantong teh racikan Solo
-250 ml jus apel
-1 buah apel malang yang sudah diiris
dan 200 gram es batu
Baca Juga: Cocok untuk Cuaca Panas, Coba Resep Usaha Rumahan Es Mambo Yoghurt
Cara Membuat:
Untuk durasi pembuatannya kita hanya membutuhkan 15 menit.
Yang pertama adalah rebus air dan gula pasir hingga mendidih.
Lalu masukkan teh racikan Solo dan diamkan sampai warna pekat lalu angkat.
Biarkan teh dingin.
Campurkan teh dan jus apel lalu aduk rata.
Untuk penyajian, letakkan es batu di dasar gelas.
Tambahkan potongan apel, lalu tuang teh dan jus apel yang sudah tercampur.
Hias dengan daun mint. (*)