NOVA.ID - Kuliner Indonesia dengan sentuhan tradisional dan cita rasa otentik memang tak ada habisnya.
Salah satu hidangan yang tak terbantahkan enaknya adalah ayam goreng lengkuas.
Dengan perpaduan rempah-rempah khas dan bumbu tradisional, hidangan ini selain cocok dinikmati keluarga, juga cocok jadi usaha rumahan.
Usaha rumahan ayam goreng lengkuas ini dapat Sahabat NOVA gunakan untuk salah satu menu di katering.
Cara membuat makanan yang satu ini pun tidaklah sulit.
Berikut resep mudah dan lezat membuat ayam goreng lengkuas cocok untuk usaha rumahan.
Bahan Utama
1 ekor ayam (potong 8 bagian)
1 sendok teh garam
Kaldu bubuk sesuai selera
2 lembar daun jeruk
Baca Juga: Modal Tak Sampai Rp100 Ribu, Resep Usaha Rumahan Tahu Katsu Ini Paling Laris Sekomplek