NOVA.ID - Belakangan ini lagi viral di sosial media jajanan keinian yang banyak diidamkan.
Ya, buah siram cokelat yang ramai di TikTok dan selalu habis diserbu pelanggan.
Alih-alih menggunakan mayonaise sebagai siramannya seperti salad buah, jajanan satu ini justru menggunakan manis dan lumernya lelehan cokelat.
Sahabat NOVA juga bisa jadikan jajanan yang menyehatkan ini sebagai usaha rumahan lho.
Buah yang dipilih pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Apabila ingin buah yang sedikit asam dan segar, Sahabat NOVA bisa menambahkan kiwi, stroberi, anggur, mangga, dan jeruk.
Sementara jika ingin manis, bisa menambahkan leci, pisang, melon, buah naga, pepaya, atau semangka.
Bukan hanya menjanjikan, jajanan ini juga sehat karna berasal dari buah buahan yang segar.
Berikut resep membuat buah siram cokelat yang lagi viral untuk usaha rumahan.
Bahan
- Aneka jenis buah yang telah dibersihkan dan dikupas (pilih minimal 5 buah agar lebih menarik)
- Chococips
- Cokelat batangan
- Margarin atau minyak
- Susu Cair
Cara Membuat Buah Siram Cokelat
1. Siapkan dulu bahan buah kemudian potong dengan ukuran sesuai selera dan tak terlalu besar lalu masukan ke dalam kulkas agar dingin
2. Siapkan bahan siraman cokelat yaitu cokelat batang yang premium, potong kecil
3. Lelehkan cokelat batang dan susu cair di atas rebusan air yang sudah mendidih
4. Masukan margarin atau minyak ke dalam cokelat batang yang telah meleleh
5. Setelah itu aduk dengan coklat hingga benar benar tercampur dan meleleh
6. Sisihkan cokelat leleh tersebut hingga agak dingin
7. Keluarkan buah yang sudah dingin dari kulkas
8. Letakkan beraneka buah tersebut ke dalam wadah seperti mangkok
9. Siram lelehan cokelat ke dalam mangkuk berisi buah lalu taburi chococips
10. Rasa segar dari berbagai buah, dan rasa manis dari coklat batang siap untuk dijual
Untuk tips, Sahabat NOVA bisa juga menggunakan beragam coklat agar varian rasa lebih banyak.
Cobalah untuk menambahkan varian coklat putih, atau coklat tiramisu.
Tambahkan pula sprinkle atau chococips di dalamnya.
Selamat mencoba! (*)