- Gula pasir secukupnya (opsional)
- sedikit adonan terigu untuk perekat
Cara Membuat Cheese Spring Roll
1. Ambil kulit lumpia, lalu bagi menjadi dua sehingga berbentuk persegi panjang.
2. Potong keju cheddar batang memanjang seperti balok-balok yang kecil
3. Susun keju di atas kulit lumpia, cukup di salah satu sisi kulit lumpia.
4. Sisakan ruang sekitar 1 sentimeter di sisi kiri dan kanan agar nanti kamu mudah menutup rapat kulit lumpia.
5. Agar lebih manis, Sahabat NOVA bisa tabur gula pasir di sepanjang keju. (Opsional)
6. Sebelum menggulung kulit lumpia beri perekat pada kulit lumpia dengan adonan tepung terigu cair agar tertutup rapat saat menggoreng cheese spring roll.
7. Selanjutnya, gulung kulit lumpia hingga membungkus keju dan gula.
8. Goreng cheese spring roll dalam minyak panas hingga warna kulit kuning keemasan, lalu dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak yang Cocok Disantap saat Musim Hujan, Coba Hari Ini yuk!