NOVA.ID - Belakangan gohyong jadi salah satu jajanan yang lagi viral di sosial media.
Banyak warganet yang mencoba langsung gohyong yang dijual warung kaki lima atau bahkan ikut recook jajanan satu ini.
Namun sayangnya, tak semua dapat menikmati gohyong yang banyak dijual karena berbahan dasar daging yang tidak diperbolehkan dikonsumsi oleh umat muslim.
Agar lebih berhati-hati, biasanya banyak yang membuat gohyong halal sendiri di rumah.
Nah, Sahabat NOVA bisa manfaatkan hal ini sebagai usaha rumahan menjanjikan.
Tertarik ingin membuka usaha rumahan gohyong halal?
Melansir Tribun Jateng dari YouTube CR Cook, berikut resep gohyong halal yang dapat Sahabat NOVA coba untuk usaha rumahan.
BAHAN ISIAN GOHYONG HALAL
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Kue Keranjang untuk Ide Usaha Rumahan Jelang Imlek
- 500 gr daging ayam (dada + paha)
- 200 gr bakso sapi
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 30 gr daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt bubuk ngohiong
- 2 butir telur
- 8 sdm tepung tapioka
- Sedikit air -+ 50 ml
BAHAN KULIT GOHYONG HALAL
Baca Juga: Resep Ayam Kung Pao Cuma 30 Menit, Bisa Jadi Ide Usaha Rumahan Katering Imlek
- 200 gr tepung terigu (segitiga biru)
- 3 sdm tepung tapioka
- ½ sdt garam
- 1 butir telur
- 30 ml minyak goreng
- 500 ml air
BAHAN KUAH