NOVA.id – Pada 15 Januari 2024, Adhya Group melangsungkan Grand Opening AkiraBack Steak dan AkiraBack Bar di Senayan City, Jakarta.
Acara peresmian ini menandai langkah besar Adhya Group dalam mempersembahkan kuliner kelas internasional di Jakarta.
Peresmian ini dihadiri oleh Chef Akira Back, Ricky Wijaya selaku CEO PT Adhya Group, serta Bimo Ariobuwono selaku Presiden Direktur PT Adhya Bogaindo Sejahtera.
AB Steak menawarkan konsep Modern Korean BBQ.
Kesuksesan Chef Akira Back yang diakui secara internasional mencerminkan dedikasi Chef Akira Back yang telah berkarya di industri F&B selama lebih dari dua dekade.
Ricky Wijaya, CEO Adhya Group, menekankan bahwa dengan hadirnya AB Steak dan A Bar, masyarakat kini dapat menikmati karya Chef Akira Back di Jakarta kapan pun mereka menginginkannya.
Dengan kolaborasi Adhya Group bersama Chef Akira Back, maka kita semua dapat menikmati standar kuliner kelas dunia yang telah terbukti dengan berhasil mendapatkan penghargaan tertinggi, yaitu Michelin Star.
Selain itu, Adhya Group memiliki rencana untuk membuka beberapa outlet merek Akira Back di Bali dan di Jakarta.
Bimo Ariobuwono, Presiden Direktur PT Adhya Bogaindo Sejahtera mengatakan, "AkiraBack Steak Jakarta memberikan pengalaman kepada kita semua untuk menikmati karya Chef Akira Back terkini.
Adapun seluruh menu AB Steak Jakarta adalah kreasi langsung dari Chef Akira Back, termasuk standarisasi pilihan raw material.
Seperti pemilihan jenis daging sapi, Chef Akira Back sendiri yang menentukan pilihan “the finest cuts of Japanese meat”. Perlu diketahui bahwa AB Steak dan A Bar Jakarta memiliki 9 private room dengan tema yang berbeda.”
Baca Juga: Rayakan Momen Tahun Baru, Chiki Balls Luncurkan Rasa Wagyu Beef Steak BBQ