NOVA.id – Selain makanan khas Imlek seperti kue lapis, mi panjang umur, dan kue keranjang, ada satu makanan lagi yang enggak boleh lupa.
Makanan Imlek itu adalah telur merah.
Telur merah adalah telur yang dimasak sedemikian rupa hingga kulit cangkang telur berwarna merah pekat.
Tapi di dalamnya telur tetap berwarna putih, kok.
Mewarnai telur merah sebagai simbol keberuntungan untuk perayaan Imlek adalah tradisi yang umum dilakukan dalam budaya Tionghoa.
Jika Sahabat NOVA masih bingung cara membuat telur merah untuk makanan Imlek 2024, wajib banget ikuti cara ini.
Berikut adalah trik membuat telur merah untuk Imlek 2024.
Bahan yang dibutuhkan
Telur ayam putih
Air
Daun teh hitam
Kulit bawang merah