NOVA.ID - Corndog adalah salah satu jajanan asal Korea yang dibuat dari sosis atau keju mozarella yang kemudian dibalut dengan tepung.
Kini corndog bahkan menjadi camilan favorit dari segala usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Cara membuatnya pun ternyata tidak begitu sulit.
Sahabat NOVA bisa mencobanya di rumah dan menjadikan corndog ini sebagai ide jualan loh.
Berikut resep corndog sosis ala jajanan Korea yang simpel untuk dijual maupuan jadi camilan.
Resep corndog sosis
Bahan corndog
Baca Juga: Ide Camilan di Rumah, Resep Cilok Bumbu Kacang Ala Jajanan SD yang Mudah Dibuat, Dijamin Kenyal!
- 10 buah sosis
- 10 sdm tepung terigu
- 150 ml air
- 1/2 sdt ragi kering instan
- 2 sdm gula pasir
- Garam sejumput
- Tepung panir secukupnya (untuk lapisan)
Cara membuat corndog sosis
- Masukkan sosis ke dalam tusuk sate. Sahabat NOVA bisa memotong sosis menjadi dua maupun dibiarkan utuh. Sisihkan.
- Campur air, ragi, dan gula. Diamkan sekitar 10 menit untuk mengaktifkan ragi. Sisihkan.
- Dalam wadah lain campur tepung, garam, dan tuang air ragi. Aduk rata.
- Diamkan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang.
- Balur sosis dengan adonan tepung, pastikan menutupi setiap permukaan sosis.
- Sahabat NOVA dapat menuangkan tepung ke dalam gelas untuk memudahkan proses ini.
- Lakukan sampai sosis habis. Gulingkan sosis di atas tepung panir, ratakan.
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai sedang. Goreng corndog sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus tomat atau mayones.
Nah itulah resep corndog sosis yang mudah dan dapat jadi ide jualan ataupun camilan.
Selamat mencoba! (*)