Bahan:200 g wafer mini1 sdm kopi instan, larutkan dengan 5 sdm air panas50 g cokelat masak, serut
Krim:(aduk rata)200 g whipped cream bubuk, kocok dengan 400 ml air dingin200 g mascarpone cheese, kocok dengan 100 ml sirop gula
Cara Membuat:1. Letakkan wafer pada dasar gelas hidang. Siram dengan larutan kopi.2.Semprotkan krim. Simpan dalam kulkas hingga sesaat akan disajikan.
6 porsi 30 menit
Resep: Dahrani Putri | Uji Dapur: NOVA | Penata Saji: Via Thafful | Foto: Fadoli Barbathully/NOVA