"Kelebihan Wadah Makanan dari Kaca "
Membuat perubahan terhadap gaya hidup ramah lingkungan memang sulit. Namun mengawalinya dengan langkah-langkah kecil bisa membantu perubahan tersebut lebih mudah dicapai. Salah satu tempat paling mudah untuk mulai membuat perubahan tersebut adalah di dapur. Anda bisa mengganti wadah makanan dari plastik ke wadah makanan dari kaca.
Ada beberapa alasan mengapa Anda perlu mengganti wadah plastik Anda dengan wadah kaca:
Wadah kaca tidak menyerap warna dan aroma makanan. Plastik adalah material berpori yang akan menyerap dan menahan warna dan aroma makanan. Sebaliknya, gelas adalah material tidak berpori sehingga tidak akan menyerap warna dan aroma makanan. Wadah makanan yang menunjukkan bercak-bercak kuning atau kemerahan bekas makanan, atau berbau amis karena dipakai menyimpan ikan, tentu tidak menyenangkan.Lebih aman. Berbagai studi telah menunjukkan bahwa bahan kimia pada plastik akan memecah dan meresap ke dalam makanan atau minuman yang disimpan (terutama ketika dipanaskan). Mengonsumsi makanan dan minuman tersebut akan membuat bahan kimia masuk ke dalam tubuh kita.Rasanya tetap segar. Makanan dan minuman yang disimpan dari wadah kaca terasa lebih enak. Makanan akan terasa lebih segar dan lebih bersih, ketika disimpan di wadah kaca. Permukaan kaca yang mengilap akan menolak aroma makanan dan rasa dari sisa-sisa makanan. Makanan yang dipanaskan dengan wadah kaca di dalam oven juga akan mempertahankan rasanya.Lebih ramah lingkungan. Wadah kaca tidak hanya bertahan lebih lama daripada wadah plastik, tetapi juga bisa dicuci dan digunakan berulangkali tanpa mengorbankan bentuk, kebersihan, dan daya tahannya. Kaca juga bisa didaurulang berkali-kali tanpa menghilangkan kualitasnya.Menghemat uang. Harga wadah makanan dari kaca biasanya lebih mahal daripada yang plastik. Tetapi karena kaca lebih tahan lama daripada plastik, dan tidak perlu sering diganti (kecuali jika terjatuh dan pecah), Anda akan menghemat uang.Multi-fungsi. Wadah dari kaca punya banyak fungsi, antara lain sebagai tempat penyimpan, penghangat, dan penyaji makanan. Anda bisa menaruhnya di freezer, lemari pendingin, oven, hingga ke meja makan.Tampilan yang menarik. Wadah kaca terlihat lebih menarik karena mengilap. Hal ini membuat makanan yang tersimpan di dalamnya juga terlihat lebih menggugah selera.
Wadah kaca tidak menyerap warna dan aroma makanan. Plastik adalah material berpori yang akan menyerap dan menahan warna dan aroma makanan. Sebaliknya, gelas adalah material tidak berpori sehingga tidak akan menyerap warna dan aroma makanan. Wadah makanan yang menunjukkan bercak-bercak kuning atau kemerahan bekas makanan, atau berbau amis karena dipakai menyimpan ikan, tentu tidak menyenangkan.
Lebih aman. Berbagai studi telah menunjukkan bahwa bahan kimia pada plastik akan memecah dan meresap ke dalam makanan atau minuman yang disimpan (terutama ketika dipanaskan). Mengonsumsi makanan dan minuman tersebut akan membuat bahan kimia masuk ke dalam tubuh kita.
Rasanya tetap segar. Makanan dan minuman yang disimpan dari wadah kaca terasa lebih enak. Makanan akan terasa lebih segar dan lebih bersih, ketika disimpan di wadah kaca. Permukaan kaca yang mengilap akan menolak aroma makanan dan rasa dari sisa-sisa makanan. Makanan yang dipanaskan dengan wadah kaca di dalam oven juga akan mempertahankan rasanya.
Lebih ramah lingkungan. Wadah kaca tidak hanya bertahan lebih lama daripada wadah plastik, tetapi juga bisa dicuci dan digunakan berulangkali tanpa mengorbankan bentuk, kebersihan, dan daya tahannya. Kaca juga bisa didaurulang berkali-kali tanpa menghilangkan kualitasnya.
Menghemat uang. Harga wadah makanan dari kaca biasanya lebih mahal daripada yang plastik. Tetapi karena kaca lebih tahan lama daripada plastik, dan tidak perlu sering diganti (kecuali jika terjatuh dan pecah), Anda akan menghemat uang.
Multi-fungsi. Wadah dari kaca punya banyak fungsi, antara lain sebagai tempat penyimpan, penghangat, dan penyaji makanan. Anda bisa menaruhnya di freezer, lemari pendingin, oven, hingga ke meja makan.
Tampilan yang menarik. Wadah kaca terlihat lebih menarik karena mengilap. Hal ini membuat makanan yang tersimpan di dalamnya juga terlihat lebih menggugah selera.