Bahan:350 g yoghurt, tiriskan30 g gula rendah kalori300 ml whipped cream, kocok kaku30 bh biskuit ladyfinger200 ml espresso siap pakai, dinginkan
Cara Membuat:1. Kocok yoghurt dan gula rendah kalori sampai lembut. Masukkan adonan ke whipped cream kocok sambil dikocok rata.2. Tata biskuit ladyfinger di gelas kecil, sirami espresso dan sirami campuran yoghurt.3. Tutupi plastik lalu dinginkan di lemari es sebelum dihidangkan.
10 porsi 20 menit
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Daniel Supriyono / NOVA