Tiram kaya akan zinc, dimana kekurangan zat ini dapat menyebabkan kerontokan rambut (bahkan juga bulu mata), serta menyebabkan kulit kepala kering dan bersisik. Tiga ons tiram mengandung 493% kebutuhan zinc harian. Anda bisa mendapatkan zinc dari beberapa sereal dan roti gandum, akan tetapi tiram juga kaya akan protein. "Ingat, rambut terdiri dari 97% protein," ungkap Drayer. Tanpa protein yang cukup, tubuh Anda tidak dapat mengganti rambut yang secara akanu rontok setiap hari. Belum lagi jika kerontokan ini bertambah karena kering, rapuh, atau lemah.
Pilihan lain: Anda bisa mendapatkan zinc dari kacang-kacangan, daging sapi, dan telur.
4. Ubi Jalar
Ubi jalar merupakan bahan makanan yang kaya akan beta karoten. Beta karoten sendiri merupakan bahan yang diubah tubuh menjadi vitamin A. "Pada dasarnya, setiap sel tubuh tidak dapat berfungsi baik tanpa kecukupan vitamin A," ujar Fishman. Hal ini juga membantu melindungi dan menghasilkan minyak yang mempertahankan kulit kepala. Karenanya, kekurangan vitamin A bahkan dapat membuat seseorang merasa gatal, hingga mengalami ketombe menjengkelkan.
Pilihan lain: Wortel, melon, mangga, labu parang, dan aprikot merupakan sumber beta karoten yang baik dari.
5. Telur
Telur merupakan sumber protein yang cukup besar. Selain itu, telur sarat dengan empat mineral penting seperti: zinc, selenium, sulfur, dan zat besi. Zat besi sangat penting, karena membantu sel membawa oksigen ke folikel rambut. "Kekurangan zat besi (anemia) merupakan penyebab utama kerontokan rambut, terutama pada wanita," jelas Drayer.
Pilihan lain: Anda juga dapat meningkatkan simpanan zat besi dengan mengonsumsi makanan hewani, termasuk ayam, ikan, dan daging sapi.
6. Bayam
Zat besi, beta karoten, folat, dan vitamin C yang banyak terkandung dalam bayam membantu menjaga folikel rambut sehat dan minyak kulit kepala bersirkulasi.
Pilihan lain: Cobalah makanan kaya zat hijau daun, sayuran berdaun seperti brokoli, kangkung, dan Swiss chard.
7. Lentil