Nova.ID - Roti tawar hampir selalu ada di rumah menemani sarapan pagi kita. Jika bosan dengan roti tawar yang hanya diolesi selai saja, coba sulap menjadi sajian yang lezat seperti Puding Roti Almond ini.
Tentu saja Puding Roti Almond tersebut bisa jadi menu sarapan unik yang pasti disukai semua orang di rumah.
Tertarik untuk mencoba? Berikut bahan dan cara membuatnya:
(BACA: Resep - Lapar di Malam Hari, Yuk Bikin Chinese Cream Soup yang Praktis dan Enak Ini)
Bahan:
- 8 lembar roti tawar kupas, potong 2x2 cm
- 3 butir telur
- 2 buah kuning telur
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 400 ml susu cair
- 150 ml krim kental
- 50 gram kismis, dipotong dua
- 50 gram almond bubuk
- 35 gram almond slice
- 1 sendok teh kayumanis bubuk, untuk taburan
(BACA: Sedih! Begini Penampakan Jeremy Thomas Temani Anaknya di Tahanan Narkoba)
1. Tata sebagian roti di pinggan tahan panas 20x15x6cm. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan gula pasir dan garam. Tuang susu cair dan krim kental sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Taburkan kismis dan almond bubuk.
4. Tuang campuran telur dan susu cair. Tutup kembali dengan roti. Tuang campuran susu. Taburkan almond slice. Alasi bagian bawah pinggan dengan loyang yang diberi air sedikit.
5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
(Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul "Sulap Roti Tawar Jadi Puding Roti Almond Lezat Ini Buat Sarapan Esok!")