NOVA.id – Pernah terbangun dalam kondisi badan tak nyaman, sakit kepala, atau bahkan mual?
Bisa jadi kondisi tersebut disebabkan karena kita mengalami mabuk akibat suatu makanan.
Rasa tak nyaman yang muncul tersebut hampir sama setelah minum minuman beralkohol, seperti dilansir dari Daily Mail.
"Banyak orang mengalami ‘mabuk’ akibat makanan ini karena mereka mengonsumsi makanan yang sulit dicerna oleh tubuh, yaitu makanan yang mengandung lemak tinggi, garam dan gula dalam jumlah tinggi, makanan yang berasal dari zat tepung, atau semuanya sekaligus," kata Tracey Strudwick, ahli gizi di Nuffield Health.
(Baca juga : Batal Menikah, Ini Curhatan Calon Istri Gunawan, Isinya Bikin Hati Para Wanita Terenyuh)
Seperti mabuk alkohol, para penderita akan merasa sakit perut, sakit kepala, dan sakit di seluruh badan.
Bahkan, jika sudah parah, "mabuk" makanan juga bisa memengaruhi otak, mudah tersinggung dan depresi, bahkan menyebabkan kelumpuhan.
Sayangnya, penderita jarang mengaitkan gejala yang dirasakan tersebut dengan makanan yang mereka makan sehari sebelumnya, dan justru mendiagnosanya karena penyakit.
Makanan yang sering menyebabkan "mabuk" biasanya yang terbuat dari karbohidrat olahan, terutama roti putih, kentang, nasi, dan pasta.
(Baca juga : Dikenal Sangat Aktif dan Bugar, Atlet SMA Ini Meninggal Karena Flu!)
Jenis-jenis makanan ini memiliki efek yang sama pada tubuh seperti makanan dan minuman yang mengandung gula.
Mereka melepaskan glukosa ke dalam aliran darah dengan cepat, menyebabkan pankreas menghasilkan insulin atau hormon yang membantu sel menyerap gula darah ke dalam bentuk energi.