Bahan:300 ml sari jeruk200 gr gula pasir1 sdm kulit lemon, iris tipis10 bh jeruk Mandarin kecil, kupas, biarkan utuh50 gr kacang pistachio, panggang, cincang kasar
Cara Membuat:1. Rebus sari jeruk bersama gula pasir dan kulit lemon, masak sampai gula larut.2. Masukkan jeruk Mandarin, masak sampai air mengental. Angkat dan dinginkan.3. Sajikan selagi dingin dengan taburan pistachio.
Untuk 5 Porsi
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah