Bahan:500 ml air200 gr gula pasir1 btg serai2 ruas jahe, iris5 btr cengkih5 bh kiwi, kupas,potong-potong100 gr mangga, potong-potong500 ml es krim vanilla choco chip
Cara Membuat:1. Masak air, gula pasir, serai, jahe, dan cengkih, aduk rata, masak sampai gula larut dan mengental.2. Masukkan kiwi dan mangga, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam kulkas.3. Sajikan manisan dengan 1 scoop es krim.
Untuk 4 Porsi
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Ahmad Fadilah